Resep Kue Soes Bunga Vla Merah
Selasa, 10 November 2020 16:37 WIB
Iklan
ue soes adalah salah satu makanan favorit anak2. Kali ini saya menghidangkannya utuk berbuka puasa. Jika biasanya soes bentuknya bulat dg vla didalamnya, utk yg ini saya bentuk bunga dengan vla ditengahnya dan ditopping buah. Ini enak bgt dimakan dalam keadaan dingin. Membangkitkan semangat anak anak
Kue Soes adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Kali ini saya menghidangkannya untuk berbuka puasa. Jika biasanya soes bentuknya bulat dengan vla di dalamnya, untuk yang ini saya bentuk bunga dengan vla di tengahnya dan di-topping buah.
Ini enak banget dimakan dalam keadaan dingin. Membangkitkan semangat anak-anak setelah seharian puasa.
Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan
Soes Bunga Vla Buah
Bahan kulit:
100 ml air
50 gr margarin
65 gr tepung terigu
2 butir telur
Bahan vla:
250 ml susu cair
40 gr gula pasir
2 kuning telur
15 gr tepung terigu
15 gr tepung maizena
1 sdm mentega
Buah:
melon
buah naga
manisan kolang-kaling
bisa ditambahkan sesuai selera
Cara Membuat:
1. Kulit: didihkan air dengan margarin, kecilkan api. Masukkan terigu, aduk rata. Masak hingga kalis dan matang sekitar 2-3 menit. Angkat, biarkan dingin/hangat.
2. Masukkan telur satu persatu, aduk/kocok rata hingga membentuk adonan yg kental. Masukkan plastik segitiga yg diberi spuit, semprotkan bentuk bunga pada cetakan mini pie. Panggang 30-45 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
3. Vla: campurkan semua bahan jadi satu kecuali mentega, aduk rata dengan whisk. Masukkan kedalam panci dengan disaring supaya halus dan tidak bergerindil. Masak sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api, masukkan mentega. Aduk lagi hingga mentega meleleh dan tercampur rata. Tuang dalam wadah, tutup permukaannya dg cling wrap. Simpan dalam kulkas.
4. Penyelesaian: ambil kulit soes, beri vla ditengahnya. Tata buah diatasnya, siap disajikan. Dingin lebih nikmat.
insya Allah kita akan membahas resep-resep makanan lainnya
Penulis Indonesiana
0 Pengikut
Resep Kue Soes Bunga Vla Merah
Selasa, 10 November 2020 16:37 WIB
Misteri Rezeki, Sumber Keberkahan
Rabu, 4 November 2020 17:26 WIB
Berita Pilihan
7
Artikel Terpopuler
Artikel Terbaru
When yh adalah caraku menggambarkan bahwa aku jg mw
Selasa, 17 Juni 2025 03:19 WIB
Energi Nasional dalam Jerat Geopolitik
Senin, 9 Juni 2025 12:21 WIB
Memperbaiki Tata Kelola Mangrove yang Belum Membumi
Senin, 9 Juni 2025 12:20 WIB
Virus Digital Mengikis Empati
Senin, 9 Juni 2025 12:09 WIB
Terkini di Urban
Bagaimana Fitur Wishlist Bisa Meningkatkan Penjualan di Aplikasi Jual Beli
Senin, 9 Juni 2025 12:16 WIB
Peran Teknologi 5G dalam Meningkatkan Kinerja Aplikasi Jual Beli
Senin, 9 Juni 2025 08:30 WIB
Teknologi Digital dan Masa Depan yang Perlu Dipersiapkan
Sabtu, 7 Juni 2025 19:37 WIB
Bagaimana Teknologi Digital Mengubah Pola Hidup Masyarakat Saat Ini
Sabtu, 7 Juni 2025 19:34 WIB
